E-book
Retrouver énergie et vitalité avec mes recettes aux 5 éléments !
L’ebook de connexion à votre essence profonde par la cuisine gourmande et méditative.
Un outil unique et concret offrant une nouvelle vision de l'alimentation
Cet ebook est partie de l’idée de regrouper nos connaissances, nos compétences et notre expérience au quotidien en matière de naturopathie et de médecine traditionnelle chinoise, à travers des recettes de cuisine simples et rapides à réaliser pour les repas de tous les jours.
L’objectif ? Rendre ce concept de cuisine aux 5 éléments facile à réaliser tout en ayant ce côté gourmand et appétissant !
À découvrir
Les piliers de la santé
La vision de la diététique en MTC
1 tableau des aliments avec leurs propriétés énergétiques
46 recettes saines et gourmandes classées par saisons
Des infos nutritionnelles sur chaque aliment
Bonus compris avec l’ebook : 1 coaching personnalisé d’1h30 et un suivi + une formation en visio
89,90€
Tout inclus : Coaching, suivi, recettes bonus, documents de formation et documents personnalisés
Une philosophie de vie et un tremplin pour aller à la rencontre de soi
Cet ebook n’est pas juste un livre de recettes mais une philosophie de vie et un tremplin pour aller vers une introspection et ainsi observer et ajuster votre rapport à l’alimentation. En vous engageant dans ce travail de reconnexion à vous-mêmes par le biais de cet art de vivre, vous allez apprendre au fur et à mesure à mieux vous connaître et vous respecter.
La réalisation de ces recettes vous permet aussi d’expérimenter la méditation en mouvements et l’ouverture de tous vos sens, en étant présent.e à vous et à l’instant présent. Il faut savoir que les aliments portent en eux une valeur physique, psychique et symbolique. C’est pourquoi on ne parle jamais de régime ; d’ailleurs ce mot ne fait pas partie de notre vocabulaire !
Notre vision de l’alimentation (et celle que nous pratiquons quotidiennement) prend vraiment en considération cette notion de « beau » et de « bon » sous plusieurs aspects : apporter à notre corps la meilleure qualité qui soit, à la fois pour se faire plaisir en dégustant, mais également pour lui apporter des éléments véritablement nourrissants, qui vont permettre à toutes nos cellules de bien fonctionner.
Cet e-book est fait pour vous si :
① Découvrir
Vous voulez découvrir une nouvelle façon d’aborder l’alimentation qui valorise la santé globale.
② Ajuster
Vous êtes motivé.e à ajuster votre alimentation du quotidien pour qu’elle soit au plus proche de vos besoins et envies du moment.
③ Engagé.e
Vous êtes engagé.e auprès de vous-mêmes et vous êtes dans la dynamique de vous faire du bien, notamment en passant par l’alimentation.
Objectifs
Immersion dans un mode de vie valorisant l’écoute de ses ressentis et le respect de soi par l'alimentation vivante
Bonus
Inclus avec l'ebook : un coaching sur mesure d'1h30 en visioconférence, une formation et un suivi !
Vous pouvez même choisir votre intervenante !
Notre ebook inclus une véritable découverte et initiation à la cuisine aux 5 éléments, ainsi qu’une invitation à ajuster vos habitudes alimentaires quotidiennes pour être au plus proche de vos envies et besoins.
Pour pousser cette introspection et cette connaissance de soi encore plus loin, nous avons eu envie de vous proposer ce rendez-vous visio, où pendant 1h30, nous allons partager ensemble autour de cette philosophie de vie, et vous proposer un véritable coaching sur mesure via plusieurs outils : entretien et questionnaire yin-yang (qui nous permettront de déterminer ensemble vos spécificités et ainsi de répondre au mieux à vos besoins), powerpoint explicatif de la philosophie MTC pour que vous soyez autonomes par la suite (ce powerpoint vous sera envoyé à la fin du rendez-vous), conseils, bonnes adresses, adaptation et création de recettes, suivi et réponses à vos questions ; en bref un véritable travail co-créatif et un suivi illimité pour vous permettre d’inclure dans votre quotidien, à votre rythme, cette nouvelle philosophie de vie !
Un duo complémentaire et passionné
Cet ebook a été réalisé en collaboration avec ma mère, Sylvie Cottalorda, qui est énergéticienne et activatrice de potentiel. Étant toutes les 2 formées et passionnées par cette vision holistique de l’être humain et expérimentant chaque jour la puissance de cette vision de l’alimentation en conscience, ce projet est tombé comme une évidence.
En plus d’être une création commune, il nous sert de base fondamentale pour nos accompagnements et formation respectifs : la formation « ÉnergieCode44 » de Sylvie inclut l’ebook et mon accompagnement « Sensibilité et Créativité » aussi !
Sylvie Cottalorda
Énergéticienne & activatrice de potentiel
J’ai toujours été passionnée par l’étude des différentes cultures, ce qui m’a apporté une ouverture et un enrichissement personnel, professionnel et des réponses au sens de la vie en général. Mes études de médecine traditionnelle chinoise m’ont permis d’accéder à l’énergétique et d’ouvrir mes capacités extra-sensorielles. Ma vie repose sur deux piliers fondamentaux : le bien-être et l’écoute des êtres vivants et de leurs besoins. Je vois la personne dans sa réussite, dans son plus haut potentiel, ce qui a inspiré la création de ma formation «ÉnergieCode44». Ma passion est d’accompagner les personnes dans l’épanouissement de leur unicité.
Julie Serfaty
Accompagnante holistique
Prendre soin de la relation que l’on entretien à soi-même de différentes manières au quotidien, c’est mon dada ! Assez rapidement dans ma vie je me suis trouvée attirée par l’art de la communication, l’art de s’alimenter en conscience, l’art de se faire du bien grâce au monde végétal, à la nature, au sport. Toutes ces choses je les pratique au quotidien pour moi-même, et j’accompagne depuis quelques années des femmes désireuses d’ajuster à leur tour leur mode de vie pour qu’il soit au plus proche de leur unicité et qu’il valorise leur santé globale.
J’ai également ciblé un domaine particulier d’application de ces outils : la résilience suite aux chocs émotionnels et aux traumatismes. Mon objectif est d’accompagner les femmes à faire alliance avec leurs ressources intérieures afin de retrouver leur amour d’elles-mêmes, leur essence et leur puissance créative suite au bouleversement engendré par certaines expériences de vie.
Des questions ?
On vous répond !
Est-ce qu’il s’agit de cuisine chinoise, avec des ingrédients chinois ?
Pas du tout ! On parle de cuisine aux 5 éléments ou de diététique du Tao, mais il s’agit en fait d’une vision de la cuisine qui tire son essence de la pensée traditionnelle chinoise (pensée qui date de plusieurs millénaires). Son nom est donc plutôt relié à son origine car, dans la pratique, cette cuisine prend en compte tous les aliments existants.
L’ebook est-il réservé aux personnes qui maîtrisent la cuisine élaborée ?
Non, d’ailleurs nous-mêmes ne sommes pas de grandes cuisinières !
Nous avons créé cet ebook sur la base de ce que nous pratiquons au quotidien, c’est-à-dire des recettes simples et rapides à réaliser MAIS avec des ingrédients de qualité, qui apportent une valeur ajoutée à tout notre organisme et qui vont le nourrir à tous les niveaux. Nous allons même plus loin en parlant de véritable philosophie de vie et d’alimentation en conscience. C’est pourquoi cet ebook est adapté à tous les niveaux en matière de cuisine, l’objectif étant vraiment de se faire plaisir tout en se maintenant en bonne santé et en élargissant son champ des possibles.
L’ebook est-il adapté aux personnes qui ne connaissent pas la naturopathie, la médecine traditionnelle chinoise et la cuisine aux 5 éléments ?
Bien sûr ! Cet ebook et le rendez-vous visio inclus dedans sont justement là pour vous faire découvrir cette vision de la cuisine et vous accompagner dans sa réalisation pour qu’ensuite vous soyez autonomes au quotidien. C’est pour cela qu’il ne s’agit pas seulement d’un livre de recettes, vous bénéficiez également d’une introduction à cette philosophie et d’un suivi par la suite, si vous le souhaitez.
Les recettes du ebook sont-elles destinées à une pratique occasionnelle ou quotidienne ?
C’est selon les envies de chacun mais elles ont été étudiées et créées dans le but de pouvoir les réaliser au quotidien.
L’ebook comporte-t-il des recettes véganes et végétariennes ?
Oui, il en contient. Nous avons créé les recettes sur la base de comment nous, nous consommons quotidiennement, et nous mangeons de tout. Donc dans cet ebook vous trouvez tout type d’aliments, et certaines recettes comportent des produits et sous-produits animaux, d’autres non.
Cela dit : nous avons pensé cet ebook de façon à pouvoir adapter le maximum de recettes en fonction des philosophies alimentaires de chacun. C’est pourquoi, les recettes qui ne le sont pas peuvent être modifiées en versions véganes et végétariennes, dans la mesure du possible (nous ne sommes pas des spécialistes en alimentation végane et végétarienne).
C’est justement une des questions que nous vous posons avant le rendez-vous visio et c’est un point qui sera abordé, si vous le souhaitez, pour que nous puissions vous accompagner dans l’adaptation de la/des recette(s) de votre choix.
L’ebook s’adapte-t-il aux personnes intolérantes au gluten et/ou au lactose ?
Oui, d’ailleurs il n’y a pas beaucoup de recettes contenant du gluten et du lactose. Mais, comme pour la question précédente, les recettes de cet ebook sont adaptables selon les envies/besoins de chacun (dans la mesure du possible, car nous ne sommes pas non plus spécialistes en matière d’alimentation sans gluten et sans lactose), et c’est aussi ce que nous vous proposons de voir ensemble au cours du rendez-vous visio.
Les recettes du ebook sont-elles adaptées aux enfants ?
Bien sûr ! Justement, elles pourront participer à l’éducation des saveurs et à l’enrichissement du palais, pour justement inculquer dès le plus jeune âge cette habitude de s’alimenter en conscience.
Une fois que j’ai l’ebook, comment faire pour prendre rendez-vous ?
A la fin de l’ebook, vous trouverez une page dédiée à votre rendez-vous visio : il vous suffit de cliquer sur un des deux boutons (suivant l’intervenante que vous souhaitez avoir, Julie ou Sylvie) qui vous renverra directement sur la page de prise de rendez-vous. Ensuite, il vous suffira simplement de déterminer le jour et l’heure de votre choix !
« Le plaisir de manger est un art de vivre »
Retrouver énergie et vitalité avec mes recettes aux 5 éléments !
89,90€
tout inclus : Coaching, suivi, recettes bonus, documents de formation et documents personnalisés
J’accompagne les femmes à valoriser leurs ressources intérieures et à leur faire confiance pour évoluer sur le chemin de la résilience et se reconnecter à leurs élans de vie.